It siet smûk yn ‘e winkel fan Jannes Hamstra. In moai ploechje minsken hie him opjûn foar de wynpriuwerij mei wynadviseur Alex v.d. Wal fan Excluvin wynymport. De dielnimmers mochten gear oer fjirtjin ferskillende wynsoarten, fan wite Spätburgunder Blanc de Noir feinherb oant sjerperige Sherry Ferris solera 1941. Elke wyn koe mei in sifer tusken 1 en 7 beoardiele wurde. Konklúzje: elk minske hat syn eigen ‘smaakbeleving’.
De oanwêzigen hearden termen as walsen, droesem, tannine, struktuer, anty-oksidanten en polyfenolen. Preaunen aroma's fan fruchten, nuten, krûden en lagering op hout. Waarden attint makke op it mûlegefoel fan de wyn: rûn, soepel of krekt stroef en strak.
Tuskentroch soarge Jannes der mei stokbôle en lekkere hapkes foar dat it selskip skerp bleau.
Yn febrewaris organisearret Jannes yn de saak wer in jûn mei in oansprekkend tema: it wokken fan griente. Hâld de oankundiging yn ‘e gaten, want dat wurdt grif ek de muoite wurdich!
foto's Albert Bakker
-
- Informatie
- 27 juni 2022
Expeditie FCJT
Expeditie Robinson Wanneer: Zaterdag 17 september 2022 Tijd: van 14.00 uur tot 16.30 uur (2,5 uur pro... Fierder lêze » -
- Informatie
- 26 juni 2022
Ein fan in tiidrek... feemerkmaster Jan Atsma stoppet dermei
Sa lang't der yn Eastermar in feemerk west hat, wie Jan Atsma derby. Krapoan 50 jier lyn begûn it al... Fierder lêze » -
- Informatie
- 24 juni 2022
Byldferslaggen Doarpsfeest 2022 (update)
De hiele wike wie it al ûnrêstich yn Eastermar. Guon minsken wiene hast net te hâlden. Mar op tonger... Fierder lêze » -
- Informatie
- 22 juni 2022
Eastermar is...
...seis biertanks foar it doarpsfeest. Mar soe dat genôch wêze? Fierder lêze »
-
- Informatie
- 22 juni 2022
It Giet Oan! Dorpsfeest Eastermar 2022
Beste Eastermarders, Eind juni is weer in zicht en na 2 jaar geen dorpsfeest te hebben gehad kijkt i... Fierder lêze »