As der mar 'Barren' efter stjit, dan komt it yn Eastermar altyd goed mei it waar. Organisaasjes kinne hjir wol sawat fan út gean, want de formule hat dit jier ek foar it Snertbarren wer wurke. Op 'e nei wie dit jier de minwaar-lokaasje, de Nije Hoarnst, net nedich.
Yn 2005 wie it waar trouwens oerdeis noch folle slimmer, mei hagel en wynstjitten oant fjouwer oere ta!
De formule fan it Snertbarren is op himsels al in hiele beste, sa die ôfrûne sneon bliken. It wie aardich drokker dan op de earste edysje foarich jier. Fan de 300 plestik snertkoppen moasten der flink wat yn de recycling om oan de fraach te foldwaan. Om it oer it haadûnderwerp fan it barren te hawwen, der is likernôch 150 liter snert der trochhinne gien, watsei, jage! De earste koks wienen om kertier oer fiven al útferkocht! (Foarich jier wie it 130 liter.)
De sjuery, Wietske de Vries (kokkin by in soarchynstelling) en Hans Beertsen (learaar itensieden fan it Friesland College), hie it dit jier noch dreger mei it takinnen fan de punten as yn 2005, mar hienen no wol mear ûnderfining. De ferskate snert lei kwa smaak en kwaliteit ticht byinoar. De heechste punten wienen foar Piertsje Hogendorp, de twadde priis mei in fegetaryske snert wie foar Thea van der Wiel, de tredde priis wie de winner fan ferliene jier, Carolien van Herwijnen.
De sfear op it Breed wie geweldich. It Broekophâlders-Krystkoar, de glühwein, de apfelkorn, de fjoertonnen, de ferljochting en de nije opstelling fan de kreamen, it pakte allegear tige moai út. In komplemint foar de organisaasje!
Oare jier wer in Snertbarren? Dat is noch mar de fraach. Dit jier koe it barren mei 15 snertkoks krekt noch trochgean. Oare jier sille der seker 20 koks harren opjaan moatte, wol it spektakel wer in sukses wêze.
Sa mar wat opmerkingen út it publyk:
"Ik moast earst nei hûs om in leppel, want dat spul is hjir roversguod."
"Moast der net op rekkenje dat ik moarn nei tsjerke sil, nei dat it hiele doarp oan de snert sitten hat."
"Fegetarysk? Oh. Noja..., men moat it ris in kéar ûnderfine."
"Doch mar foar in Euro." (Tupperwarebakje kaam út de tas) "Foar de thúsbliuwers, sjuch."
De opbringst fan it Snertbarren is € 300 en giet nei in goed doel; de Vriendenclub van de Terp yn Ljouwert. Yn de Terp wurde dakleazen opfongen.
-
- Informatie
- 05 februari 2025
Gezocht Nieuwe Havenmeester
Voor het komende seizoen zijn wij opzoek naar een nieuwe havenmeester.Wat verwachten we: Iemand die... Fierder lêze » -
- Informatie
- 05 februari 2025
EA-Bloeiweek 2025
Na het geweldige succes van Eastermar Bloeit in augustus 2024 zetten we Eastermar opnieuw in bloei i... Fierder lêze » -
- Informatie
- 28 januari 2025
Verslag sponsordag 2025 van St. it Eastermarder Skûtsje
In de kantine van het nieuwe bedrijfspand Metalis van schipper Geale Tadema was vrijdag 17 januari d... Fierder lêze » -
- Informatie
- 17 januari 2025
Marnijs editie 47 tot en met 51
Reeds verschenen nummers van Dorpskrant Marnijs zijn digitaal via deze website te downloaden in PDF... Fierder lêze »
-
- Informatie
- 01 september 2024
Eastermar twa dagen it sintrum fan de wrâld
De Hûnekop iepent it Easterbarren (Foto Saskia van den Berg) Wy skriuwe ‘the day after’. It Breed le... Fierder lêze »